Tomahawk 1.5kg


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Cant.
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Pieza de Tomahawk de 1.3kg
Es el Rib Eye completo del que se desprende un hueso de costilla largo. Es un corte de gran grosor y espectacular figura. Recomendado a la parrilla y en un corte francés, cortando la carne en tiras y dejando el hueso limpio.